2010. 7. 11. 20:52
모처럼 쉬는 토요일!
오늘 뭔가 색다른것 한번 해봐야겠다고 결심...
냉장고를 열고 두리번 ^^..
소시지야채볶음~!
오호라!! 이 양파들은~
지난번 수줍이공님 집에서 직접 농사지으신 것을 나눠먹자며 보내주셨습니다.
그 비싼 마늘은 잘 말려 보관하고 있구요.
양파들은 싱싱해서 오랫동안 보관해도 마트에서 파는것보다 좋은것 같아요!
( 미리 감사의 말씀을 올렸어야 하는데... 많이 늦었지요? ^^ 게으름뱅이 깡통 )
당근이 제일 익히는데 시간이 걸리겠죠?
야채를 먼저 살짝 볶습니다.
그리고..
햄과 소스를 넣었는데요.
이 소스가 문젭니다.
제가 가진 요리책에는 소야가 없더군요 ㅠㅠ...
결국 비슷한 맛을 구현해보기로 하고...
숟가락 기준 ( 케찹 5, 식초2, 맛술 1, 설탕 1, 참기름 1, 후추 0.5 ) 넣었습니다.
절대~ 표준요리법이 아닙니다.
소스가 생각보다 빨리 타들어가는 느낌??? 소스에 물이라도 조금 넣을껄 후회해봅니다.
짜잔!


오늘 뭔가 색다른것 한번 해봐야겠다고 결심...
냉장고를 열고 두리번 ^^..
소시지야채볶음~!
지난번 수줍이공님 집에서 직접 농사지으신 것을 나눠먹자며 보내주셨습니다.
그 비싼 마늘은 잘 말려 보관하고 있구요.
양파들은 싱싱해서 오랫동안 보관해도 마트에서 파는것보다 좋은것 같아요!
( 미리 감사의 말씀을 올렸어야 하는데... 많이 늦었지요? ^^ 게으름뱅이 깡통 )
야채를 먼저 살짝 볶습니다.
그리고..
햄과 소스를 넣었는데요.
이 소스가 문젭니다.
제가 가진 요리책에는 소야가 없더군요 ㅠㅠ...
결국 비슷한 맛을 구현해보기로 하고...
숟가락 기준 ( 케찹 5, 식초2, 맛술 1, 설탕 1, 참기름 1, 후추 0.5 ) 넣었습니다.
절대~ 표준요리법이 아닙니다.
소스가 생각보다 빨리 타들어가는 느낌??? 소스에 물이라도 조금 넣을껄 후회해봅니다.
짜잔!
어떤가요??
댓글을 달아 주세요
오호....이렇것도 직접하시는군요.....
ㅎㅎㅎㅎ
요즘엔 요리를 잘해야 사랑받는 남편이라죠 ㅎㅎㅎㅎ
근데..이걸 보니깐..
왠지. 맥주한잔이 생각나는건...
참.......
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
시원한 맥주와 함께 인증샷 찍을껄 그랬나봐요.
뱃살의 주범인데
언제나 냉장고 문 아래에 전투 배치되어 있습니다. ㅎㅎ
난 맛이 궁금하다능!!!!- _-z
ㅡㅡ+
왜 이러십니까~
이미 다 먹어버렸습니다!
냠냠!
오홋~!! 역시.. 전문가의 손길이 닿으니 때깔이 더 빛나보입니다. +_+
흠.맥주 그닥 안좋아하는데 급 맥주 땡겨주고 계시다능? ^^
자린고비? 맥주 한모금 마시고 보니터 쏘야 보시는건..
아니겠지요?
참~ 착한 서방~ 깡통군입니다~ ㅎㅎㅎㅎ
울 서방은~!~ 어?~! 어! ... 거의 없죠... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니~
자상하신 양군님 충분히...
해주실듯 한데요.
아가들한테만 잘해주시는건가요???
캣닢 기르기 ^^